Летний стол немыслим без свежих ароматных огурцов, и потому этот овощ у каждого огородника всегда занимает самую «почетную» грядку. Эта культура очень благодарна: при хорошем уходе растения одаривают своего хозяина щедрым урожаем. Жаль только, что при традиционном посеве семян в открытый грунт первых зеленцов приходится ждать довольно долго. А ведь после долгой хмурой зимы каждому из нас так хочется поскорее отведать хрустящих огурчиков!
Ранний урожай огурцов – мечта каждого огородника
Воплотить подобное желание в жизнь совсем несложно. Для этого нужно знать несколько огуречных секретов, которые помогут вам получить урожай на 1-1,5 месяца раньше обычного срока.
Выращиваем через рассаду Огурец – культура теплолюбивая, которая не выносит весенних колебаний температуры и гибнет под действием возвратных заморозков. Но если дать ей возможность провести «младенческий» возраст в домашних условиях и переждать весеннюю непогоду, то уже через 2-3 недели после пересадки растений на грядку вы сможете полакомиться первыми зеленцами.
Спешить с посадкой семян на рассаду не стоит: огуречные сеянцы растут быстро, и при длительном пребывании в стесненных условиях подоконника сильно вытягиваются. Поэтому для начала определитесь, когда вы сможете высадить рассаду на дачную грядку (с учетом погодных условий вашего региона), и за 4-5 недель до этого проведите посев семян в заранее подготовленную тару.
Огурцы высаживают на рассаду за 4-5 недель до высадки в грунт
Для этой цели заблаговременно запаситесь рыхлым плодородным субстратом (можете воспользоваться рекомендациями по составлению грунта от агрофирмы «Гавриш»), а также отдельными горшочками или стаканчиками – огурцы плохо переносят пикировку. В каждый стакан посадите по 2 семечка, а с появлением всходов удалите один более слабый росток.
В период выращивания регулярно поливайте рассаду, так чтобы земляной ком в стаканах все время находился в умеренно влажном состоянии. В пасмурные дни обязательно досвечивайте огурцы фитолампой или люминесцентным светильником, но не более 10-12 часов в сутки. Выбрать подходящую модель вам помогут рекомендации из статьи Выбираем фитолампу для рассады.
А если заметите, что сеянцы развиваются неохотно и теряют насыщенно-зеленый оттенок своих листьев, подкормите их любым комплексным минеральным удобрением по инструкции.
Рассада огурцов готова к пересадке в грунт через месяц после всходов
В возрасте 25-30 дней огуречная рассада будет готова к пересадке на грядку. Только не забудьте перед этим закалить ее на свежем воздухе.
Сажаем в теплице или парнике Значительно ускорить появление первых зеленцов помогают парники и теплицы: в защищенном грунте получить урожай можно гораздо раньше, чем под открытым небом. Оба сооружения выполняют одну и ту же функцию – помогают защитить растения от неблагоприятных погодных условий, а также, благодаря закрытому пространству, способствуют более быстрому прогреванию воздуха и почвы в весеннее время, что, в свою очередь, приближает момент посадки огурцов и начало их плодоношения.
Теплица и парник защитят огурцы от непогоды
Строительство стационарной теплицы собственными силами потребует существенных трудозатрат, а приобретение готового сооружения некоторым садоводам может показаться дорогостоящим удовольствием. Однако такая высокая и просторная конструкция, несомненно, себя оправдает: огурцы, получая защиту от непогоды на протяжении всего периода вегетации, порадуют не только ранним, но и более щедрым урожаем.
Альтернативой теплице может стать парник – временная конструкция высотой до 1,2-1,3 м, которая представляет собой сооружение без окон и дверей из дуг и нетканого материала (или пленки). Парник будет защищать растения от неблагоприятных погодных условий только на начальном этапе их развития, но и этого окажется вполне достаточно, чтобы подать к столу ароматные огурчики раньше обычного срока.
Огурцы в парнике
Некоторые огородники сооружают невысокие стационарные парники из стекла или поликарбоната и используют их для выращивания рассады. При таком подходе они получают возможность при установлении благоприятных условий пересадить в открытый грунт уже подросшие огуречные сеянцы, в то время как их соседи по даче только приступают к посеву семян на своих грядках.
Прогреваем почву в теплице Многие дачники зимой накидывают в теплицу побольше снега, который с приходом потепления напитывает тепличный грунт необходимой влагой. Этот прием действительно заслуживает внимания, если на вашем дачном участке наблюдаются проблемы с водоснабжением. Но если на первый план выходит получение раннего урожая огурцов, это мероприятие лучше отложить: при таком подходе тепличные грядки будут прогреваться гораздо дольше.
В теплице температура воздуха весной повышается довольно быстро, а вот прогревание слежавшейся почвы затягивается. Чтобы ускорить этот процесс, ранней весной, как только пригреют солнечные лучи, перекопайте грядку, запланированную под огурцы. При этом не нужно разбивать комья земли и разравнивать поверхность – так почва прогреется гораздо быстрее.
Перекопка ускорит прогревание почвы на грядке
За несколько дней до посадки огурцов разровняйте поверхность и обильно пролейте грунт горячей водой из лейки. Сразу после этого укройте грядку черной плотной пленкой, закрепив ее края подручными материалами.
Можно поступить иначе: прокопать поперек грядки траншеи на штык лопаты, влить в них горячую воду, а уже после этого разровнять участок и накрыть его пленкой.
Такую процедуру проводят каждый день, добиваясь прогревания грунта на тепличной грядке до оптимальных значений. Во время посадки пленку можно не снимать: на нужном расстоянии в ней делают крестообразные надрезы, и в эти отверстия высаживают рассаду или семена огурцов.
Сажаем огурцы в теплую грядку Для того чтобы весной ускорить прогревание почвы и осуществить посадку огурцов в более ранние сроки, можно пойти другим путем – с осени подготовить в теплице или открытом грунте так называемую теплую грядку. С этой целью в сентябре или октябре на запланированном участке нужно выкопать траншею глубиной в 1,5-2 штыка лопаты и заполнить ее органической «начинкой».
Теплую грядку готовят осенью
На дно траншеи сначала укладывают «долгоиграющую» органику: небольшие ветки, стебли кукурузы, подсолнечника, кору, картон, стружку и т. п.
Затем идет слой плодородной почвы толщиной 10-15 см и «мягкие» растительные остатки: трава, солома, опавшая листва, ботва овощей (за исключением культур семейства Тыквенные), кухонные отходы растительного происхождения, подпорченные овощи и фрукты и т. д., а после — перегной.
К такой «перине» добавляют по 1 ст. ложке нитроаммофоски и 1 стакану древесной золы на каждый 1 м² грядки.
Сверху выкладывают плодородную почву слоем 15-20 см, обильно проливают «начинку» водой (а лучше раствором ЭМ-препарата) и накрывают черной пленкой.
Верхний слой теплой грядки – рыхлый плодородный грунт
Весной после схода снега нужно приподнять пленку, слегка разрыхлить почву и пролить содержимое грядки горячей водой или раствором коровяка (1:10), а затем вернуть пленку на место. После этого органика начинает «гореть» (то есть разлагаться и выделять тепло) и в кратчайшие сроки прогревает почву, позволяя высадить на такую грядку семена или рассаду огурцов гораздо раньше обычного срока. На такой теплой «подушке» корневой системе огурцов весенние заморозки не страшны, а защитить от них наземную часть растений (при выращивании в открытом грунте) несложно: всего-навсего нужно поставить над грядкой дуги и накинуть на них укрывной материал.
Чтобы весной добиться более быстрого прогревания почвы, теплую грядку можно приподнять над землей на высоту 30-40 см. Для этого органическую «начинку» укладывают не в земляную траншею, а в короб, который сооружают из подручных материалов (досок, кусков шифера, жести и т. п.).
Почва на высокой теплой грядке прогревается весной гораздо быстрее
Опытные огородники, оценив эффективность этого метода, сооружают сразу несколько таких высоких коробов. Одни короба используют для посадки овощей, а в другие на протяжении сезона постепенно складывают растительные отходы, заполняя их к осени «начинкой» доверху.
Готовим почву в теплице заранее Если вы выращиваете огурцы в теплице, перед посадкой необходимо подготовить почву на грядке – обновить ее верхний слой, заправить удобрениями и продезинфицировать. Такие работы можно провести ранней весной за пару недель до предполагаемой посадки огурцов, чтобы грунт успел осесть.
Перед посадкой важно правильно подготовить почву на тепличной грядке и привести в порядок каркас помещения
Но поскольку в ранневесеннее время работать с еще не оттаявшей землей (а также перегноем и содержимым компостницы) довольно проблематично, лучше перенести такие процедуры на осень. Так вы не будете «воровать» сами у себя драгоценные весенние дни, которые вместо этого можно потратить на более быстрое прогревание почвы в теплице, и сможете осуществить посадку огурцов в более ранние сроки.
Для этого осенью после сбора урожая проведите дезинфекцию внутреннего каркаса теплицы и, согласно севообороту, определитесь, на какой грядке в следующем сезоне вы будете выращивать огурцы. Удалите с поверхности этой грядки верхний слой почвы толщиной 5-7 см и равномерным слоем разложите удобрения: по ведру перегноя или компоста, 2 ст. ложки суперфосфата и 1 ст. ложку сульфата калия на каждый 1 м².
Почву осенью заправляют органикой и фосфорно-калийными препаратами
Если грунт на участке кислый, добавьте к удобрениям известь, мел, доломитовую муку или древесную золу. После этого перекопайте грядку на штык лопаты, заделав удобрения в почву, а затем обильно пролейте ее раствором фунгицида.
Выбираем ранние сорта и гибриды Чтобы получить ранний урожай огурцов, необходимо подобрать для посадки правильные сорта и гибриды. Для этой цели отдавайте предпочтение скороспелым разновидностям, отличающимся повышенной устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды. Такими достоинствами обладают огурцы от агрофирмы «Гавриш», которая предлагает широкую линейку раннеспелых сортов и гибридов, вступающих в плодоношение уже через 38-45 дней после появления всходов.
Для посадки подбирайте ранние сорта и гибриды
Среди них вы найдете экземпляры с плодами любой величины – от короткоплодных корнишонов до удлиненных увесистых красавцев массой до 250-300 г, различной степени бугорчатости и интенсивности зеленой окраски. И все они порадуют вас отменными вкусовыми качествами, восхитительным огуречным ароматом и необычайно высокой урожайностью даже в условиях неустойчивой весенней погоды.
Подбирая той или иной сорт для посадки, стоит помнить, что в открытом грунте можно выращивать любую разновидность огурцов. А вот для посадки в теплице отдавайте предпочтение партенокарпическим и самоопыляемым сортам и гибридам, которые формируют многочисленную завязь без участия насекомых-опылителей.
Партенокарпическим гибридам для опыления не требуется помощь насекомых
Каждый из этих нехитрых приемов приближает момент вступления огурцов в период плодоношения, и каким из них воспользоваться – решать вам. А если вы совместите сразу несколько из них (например, высадите весной рассаду скороспелых сортов на высокую теплую грядку в теплице), то с гордостью будете собирать ультраранний урожай зеленцов в то время, когда ваши соседи по даче только будут приступать к посадке семян в открытом грунте.